eaquilla (eaquilla) wrote,
eaquilla
eaquilla

Category:

Теперь это блюдо частый гость на моём столе

Я  так понимаю, вместо моцарелло и пармезана подойдет любой нормальный адекватный сыр...

Оригинал взят у nathoncharova в Теперь это блюдо частый гость на моём столе
Сыр, мука , яйцо….Ну почему я не готовила раньше эту вкуснятину!

Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку. И это блюдо — сырные пончики. И хотя это лакомство — не самая полезная еда, иногда просто грех себе отказать в таком наслаждении. )))



Ингредиенты:

Мука — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Пармезан — 3 ст. л.
Моцарелла — 500 г
Орегано — 0,5 ч. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Подсолнечное масло — 5 ст. л.

Приготовление:

Смешайте в глубокой миске тертый пармезан на мелкой терке, моцареллу и яйцо.

Добавьте муку и орегано. Замесите плотное тесто.



Сформируйте шарики и обваляйте их в мелких сухарях.

В толстостенной кастрюльке хорошо разогрейте масло, обжарьте в нём пончики.



Пончики получаются с мягкой начинкой и хрустящей корочкой.




Приятного аппетита!

Tags: Вегетарианство, Рецепты
Subscribe

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 1 comment